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 遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列，產(chǎn)品50個品種，具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點，現(xiàn)已銷往貴州88個縣（市、區(qū)）及重慶、四川、云南、廣西等地

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  • 面條經(jīng)典做法詳解：

    面條經(jīng)典做法詳解：

    面條生產(chǎn)廠家講講鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。 2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因為炒面，水不要太多）。【了解詳情】

  • 多種面條的做法，看了特別有食欲哦！

    多種面條的做法，看了特別有食欲哦！

    貴州面條淺談先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下?lián)瞥?，再將油倒開，然后加入其他調(diào)味料和素肉末周炒。【了解詳情】

  • 煮面條常識都有那些？

    煮面條常識都有那些？

    貴州面條：不少人習(xí)慣在水完全沸騰的時候才下掛面，其實這個時候煮出來的面條往往沒有很有口感。建議你下次可以嘗試在水剛剛開始冒泡準(zhǔn)備沸騰的時候就把掛面放進(jìn)去，這樣掛面可以經(jīng)歷水溫的變化，更容易煮出口感煮出韌勁。【了解詳情】

  • 面條文化講解

    面條文化講解

    貴州面條：廣受歡迎的有細(xì)條干面及蝦子面；北方的“面”則指以小麥磨成的粉，面條多不用蛋，用之以堿水，加入堿水能令面條變得容易消化，故面條成為北方人主要食糧之故。【了解詳情】

  • 面條會渾湯是什么原因？

    面條會渾湯是什么原因？

    貴州面條講講如果面條太干，不管是濕面條還是干面，如果面條太干，都會導(dǎo)致湯渾濁。面條太干不僅影響面條的口感，而且容易導(dǎo)致湯渾濁。一般來說，無論是小型設(shè)備還是大型干面廠，都會將面條稍微晾干一點，因此，很多干面湯渾濁也就不足為奇了。【了解詳情】

  • 購買面食應(yīng)該注意的要點

    購買面食應(yīng)該注意的要點

    貴州面條為了口感好，一些加工者可能在主食中加入多種添加物質(zhì)。所以，不能一味地追求筋道、黏糯、有彈性的面食，健康才是重要的。【了解詳情】

  • 遵義面條：蔬菜面條是什么？

    遵義面條：蔬菜面條是什么？

    遵義面條講講蔬菜面條是一種面條加工技術(shù)，因其外觀綠色、口感鮮美，將蔬菜粉和蔬菜液加入面條加工中。它的營養(yǎng)成分包括果膠，果膠能加速體內(nèi)汞離子的去除，是經(jīng)常接觸汞的人的保健食品之一。【了解詳情】