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 遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點,現已銷往貴州88個縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

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  • 幾道家常熱面、炒面做法

    幾道家常熱面、炒面做法

    貴州面條分享一下把油菜葉子剝下來,投洗干凈,蔥切蔥花,姜切末,豬肉切成筷子左右粗的絲,加入少許白胡椒粉,淀粉,少許水,抓勻,這樣肉絲炒的口感嫩,口感不老。【了解詳情】

  • 為什么面條會渾湯?如果渾湯怎么辦?

    為什么面條會渾湯?如果渾湯怎么辦?

    貴州面條里加了太多的堿。比如重慶、四川等地的濕面條都是用蘇打做的。適量的堿可以使面條更有活力,但過多的堿會導致湯渾濁。而且,煮好的面條會有很重的堿味,原來美味的食物會被堿味覆蓋,得不償失。【了解詳情】

  • 簡單分享一下蕎麥面的做法有那些?

    簡單分享一下蕎麥面的做法有那些?

    挑選面粉用手捻搓:優(yōu)良面粉手感稍微發(fā)澀。而摻加了滑石粉,石灰粉等物質的面粉,手感發(fā)滑。【了解詳情】

  • 貴州面條:面粉生蟲的原因是什么?

    貴州面條:面粉生蟲的原因是什么?

    貴州面條講講可能是倉庫、超市、廚房等環(huán)境中有蟲源,產卵在面粉中,使面粉“生蟲”。例如超市中其他糧食產品生蟲了,成蟲可能會到旁邊的面粉家“串串門”,導致面粉生蟲。【了解詳情】

  • 什么是小麥·面條?

    什么是小麥·面條?

    貴州面條廠家講講小麥是小麥屬植物的統(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源于中東的新月沃土地區(qū)。小麥是世界上總產量第二的糧食作物,僅次于玉米,而稻米則排名第三。【了解詳情】

  • 玉米面條怎么做才好吃?

    玉米面條怎么做才好吃?

    貴州面條廠家講講物質生活不豐富的年代,人人都期盼著過節(jié),因為過節(jié)可以有肉吃,可是在現在這個物質生活非常好的年代,每天的飯桌上都少不了大魚大肉,所以我們對節(jié)日的期盼也就顯得不那么熱切,但是節(jié)日的飯桌上卻依然少不了大魚大肉,然而在這個“三高”的鼎盛期,為了健康,餐桌上還是要適當地給粗糧的幾次露臉機會,這會幫助你多吃進一些粗纖維。【了解詳情】

  • 講講四大名著中的米與面之戰(zhàn)

    講講四大名著中的米與面之戰(zhàn)

    貴州面條講講日本學者筱田統(tǒng)提出過一個曾讓中國農業(yè)史家和考古學者頗為憤慨的觀點:小麥是西漢張騫鑿空之后,通過絲綢之路傳到中國來的。先秦文獻里提到的麥,都是大麥之類。【了解詳情】